本周（2022年8月15日至21日）24种商品价格上涨，占14.91%，35种商品价格下跌，占21.74%，102种商品价格持平，占63.35%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.62%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.62%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.48%，涨幅在10%-20%之间的有6种，占3.73%，涨幅低于10%的有12种，占7.45%。具体情况分析如下：

蔬菜批发价格或涨或跌，跌幅较多

从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格或涨或跌，跌幅较多。监测的32种蔬菜批发价格显示11种价格上涨，21种价格下跌。其中，涨幅超过20%的有1个：莴笋批发价格7.43元/公斤，较上周5.73元/公斤环比上涨29.67%。跌幅超过20%的有1个：圆白菜批发价格为1.59元/公斤，较上周2.09元/公斤环比下跌23.92%。本周我市仍是高温酷暑，严重影响蔬菜生长和运输，我市蔬菜市场里地菜批发量略增，客菜持平；本周市场里地菜批发价格继续小跌，客菜价格开始由跌转涨逐渐主导市场，预计下周蔬菜批发价格小幅涨跌。

肉类批发价格小幅回落，鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看，肉类批发价格小幅回落，鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为41元/公斤，较上周44元/公斤环比下跌6.9%；8种鱼类批发价格与上周持平。由于上半年疫情原因，我国猪肉进口占比下降，所以在一定程度上造成猪肉储备紧张，同时猪肉饲料价格增长，导致养猪成本增加，市场内猪肉短缺，下半年疫情逐步好转，猪肉需求量增大，猪肉批发价格因此上涨。预计下周猪肉批发价格还有波动空间。

水果价格微幅上涨

根据本周监测数据，水果价格微幅上涨，监测的6种水果批发价格有1种价格上涨，1种价格下跌，4种价格与上周持平。其中，苹果本周批发价格为11.6元/公斤，较上周11.1元/公斤环比上涨3.9%。我市持续酷暑高热天气，居民对水果需求量增大，提升消费，促使水果批发价格上扬；加之今年部分水果产量骤减，造成国内水果供应整体减少；近期全国疫情多点散发，导致水果各类成本增加，批发价格上涨比较明显。预计下周水果批发价格仍受不确定因素影响。