本周(2022年7月25日至31日)46种商品价格上涨,占28.22%,30种商品价格下跌,占18.4%,87种商品价格持平,占53.38%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.84%,涨幅在30%-40%之间的有3种,占1.84%,涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.84%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占6.75%,涨幅低于10%的有26种,占15.95%。具体情况分析如下:
蔬菜批发价格持续攀升,涨幅较高 从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格持续攀升,涨幅较高。监测的32种蔬菜批发价格显示25种价格上涨,7种价格下跌。其中,涨幅超过60%的有1个:丝瓜批发价格为9.84元/公斤,较上周6.09元/公斤环比上涨61.58%。跌幅超过20%的有1个:白萝卜批发价格为1.36元/公斤,较上周1.71元/公斤环比下跌20.47%。我市进入三伏天,高温天气略有加重,蔬菜产量减少,加上运输成本上涨等各方面因素的影响,我市蔬菜批发价格继续稳步攀升,预计下周蔬菜批发价格还有涨幅空间。
肉类批发价格高位运行,鱼类批发价格保持平稳 从本周监测数据来看,肉类批发价格高位运行,鱼类批发价格保持平稳。肉类本周价格为42元/公斤,与上周价格持平;8种鱼类批发价格与上周持平。由于上半年疫情原因,我国猪肉进口占比下降,所以在一定程度上造成猪肉储备紧张,同时猪肉饲料价格增长,导致养猪成本增加,市场内猪肉短缺,下半年疫情逐步好转,猪肉需求量增大,猪肉批发价格因此上涨。预计下周猪肉批发价格还有波动空间。
水果价格小幅下行 根据本周监测数据,水果价格小幅下行,监测的6种水果的批发价格有3种价格下跌,3种价格与上周持平。其中,梨本周批发价格为12元/公斤,较上周13元/公斤环比下跌7.69%。我市近期上市的时令水果中,桃类、葡萄类、西瓜类以及甜瓜类等果品成为销售主力,随着市场供应逐步增加,水果批发价格将呈季节性回调态势。预计下周我市水果批发价格保持平稳状态。
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