本周（2022年12月5日至11日）38种商品价格上涨，占23.03%，33种商品价格下跌，占20.0%，94种商品价格持平，占56.97%。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.21%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.21%，涨幅在10%-20%之间的有10种，占6.06%，涨幅低于10%的有24种，占14.55%。具体情况分析如下：

蔬菜批发价格大幅上涨，涨幅偏多

从本周市场监测数据来看，蔬菜批发价格大幅上涨，涨幅偏多。监测的32种蔬菜批发价格显示20种价格上涨，12种价格下跌。其中，涨幅超过20%的有1个：菠菜批发价格6.32元/公斤，较上5.24元/公斤环比上涨20.61%；跌幅超过15%的有1个：大葱批发价格4.22元/公斤，较上周4.99元/公斤环比下跌15.43%。进入12月我市地菜批发交易量逐渐减少，而客菜交易量略有增加，地菜批发价格大幅上涨，客菜随后相随，本周持续阴雨天气影响蔬菜长势和运输，蔬菜批发价格稳步上涨，预计批发价格将继续小幅上涨。

肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳

从本周监测数据来看，肉类批发价格保持平稳，鱼类批发价格保持平稳。本周肉类批发价格为48元/公斤，与上周价格持平；8种鱼类批发价格与上周持平。近期猪肉消费需求对比前期有明显上升，但并没有达到供不应求的程度，猪源流动不畅是本轮猪肉批发价格高位运行的主要推手，不过近日猪肉运输得到缓解，再加上今年第五批中央猪肉储备的投放，猪肉供应偏紧的情况将得到缓解，批发价格波动不大。预计下周猪肉批发价格将保持平稳。

水果价格涨跌互现

根据本周监测数据，水果价格涨跌互现，监测的6种水果批发价格有1种价格上涨，1种价格下跌，4种价格与上周持平。其中，西瓜本周批发价格为7.08元/公斤，较上周6.98元/公斤环比上涨1.43%。进入冬季后，气候干燥，温差明显，我市水果市场上应季水果大量上市，柑桔橙类成为冬季水果之王，占据水果市场销售的半壁江山，但受各地疫情、市场品种调整、气候逐渐变冷等影响，果市交易整体略显疲态。随着嘉兴水果市场的防疫优化调整，预计水果行情会有所好转，下周水果批发价格有望回暖。