市市场监管局开展清明节令食品专项抽检工作
发布日期:2023-04-04 11:02
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临近清明时节,为保障人民群众节假日期间食品消费安全,近期,市局组织开展清明节令食品专项抽检。本次专项抽检清明节传统节令食品青团,抽样范围覆盖全市商超、小食杂店的预包装、非定量包装青团。
本次共抽检青团20批次,针对可能存在的食品安全风险,重点检验苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等食品添加剂,二氧化硫残留量等理化指标,大肠菌群、菌落总数等微生物指标共计6个检验项目,所抽青团结果全部合格,说明本市市售青团总体质量安全状况良好。